Das Candle Light Dinner war wirklich ein gelungenes Erlebnis. Das Personal war sehr zuvorkommend, der Aperitiv wurde im Schlosshof serviert. Das Dinner fand in einem schönen Raum des Schlosswirtes statt, der Tisch war sehr schön gedeckt mit einer schönen Rose und Kerzen, zu jedem Gang wurde ein spezieller Wein gereicht. Man wird vorher gefragt ob man sich vom 5 Gänge Menü überraschen lassen möchte, ob man irgendetwas nicht isst oder verträgt und es wird so individuell auf den Gast eingegangen. Es war jeder Gang wirklich hervorragend, die Variationen waren sehr gelungen, es waren keine wirklich ausgefallenen Sachen dabei aber wirklich gelungene Geschmackskompositionen. Ein für mich durch und durch gelungener Abend den ich gerne weiterempfehle.

Ich bin am 17.02.2012 zu meinem ersten Dinner in the dark gegangen. Ich hatte keine Vorstellung was mich erwartet, essen im dunklen kann das funktionieren. Ja es kann und es ist total witzig wenn man sich auf sich selbst konzentrieren muss damit man sein essen findet das man das essen auf die Gaberl bringt oder sein Getränk findet. Wenn man mit seinem Patner dort hingeht wird das noch unm eine Spur witziger wenn er dir dein Messer verschiebt oder dein Glas vesteckt wenn man verucht sich gegenseitig zu küssen alles ein tolles Erlebnis. Auch wenn man hört wie sich die anderen Leute im Raum quälen od. über was sie reden. Der Service war super und mit ein paar witzen wurde die Situation aufgelockert.